Ein Tag am Meer Sauvignon blanc trocken - Weingut Hammel

Víno Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc přichází do sklenice jako prvotřídní veganské bílé víno. V něm odhaluje úžasně brilantní, světle žlutou barvu. Toto odrůdově čisté německé víno se ve sklenici prezentuje nádherně výraznými tóny physalis, rybízu, ananasu a bílého rybízu. K tomu se přidávají náznaky dalších plodů.

Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc se vínomilcům představuje příjemně suchý. Toto bílé víno se nikdy neprojevuje hrubě nebo skromně, jak by se dalo očekávat od vína v oblasti vysoké kvality. Lehkost a mnohovrstevnatost se projevuje v chuti tohoto jemného bílého vína. Díky své vitální ovocné kyselině se Ein Tag am Meer Sauvignon blanc na patře ukazuje ohromně svěží a živé. V závěru toto mladistvé bílé víno z vinařské oblasti Pfalz potěší dobrou délkou. Opět se objevují náznaky bílého rybízu a rybízu.

Vinifikace Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc

Elegantní Ein Tag am Meer Sauvignon blanc z Německa je odrůdově čisté víno, vegansky lisované z odrůdy Sauvignon Blanc. Po sklizni hrozny okamžitě putují do lisovny. Zde jsou selektovány a opatrně rozdrceny. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Fermentaci navazuje zrání na jemných kvasnicích po dobu několika měsíců, než je víno konečně stočeno do lahví. Po dokončení vína je Ein Tag am Meer Sauvignon blanc opatrně harmonizován.

Kořenění k Weingut Hammel Ein Tag am Meer Sauvignon blanc

Tohoto bílého vína z Německa by mělo být nejlepší pít velmi dobře vychlazené na 5 - 7 °C. Ideálně se hodí jako doprovod k zelí, těstovinám s klobáskami nebo pórkovému tortille.

• Další produkty od Weingut Hammel