Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl - Abril

S Abril Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl se do sklenice dostává prvotřídní bio bílé víno. V něm ukazuje nádherně zářivou, světle žlutou barvu. První vůně Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl vykazuje nuance marakuji, citronů a zralého jablka. K ovocným složkám buketu se přidávají další ovocně-balsamické nuance.

Na patře začíná Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl od Abril nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Na jazyku se toto harmonické bílé víno vyznačuje nesmírně hedvábnou texturou. Díky své živé ovocné kyselině působí Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl na patře nádherně svěže a živě. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Baden nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace Abril Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl

Toto vyvážené bílé víno z Německa je biologicky lisováno z odrůd Chardonnay a Weißburgunder. Po sklizni se hrozny okamžitě dostávají do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům k Abril Edition Lara-Sophie Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl

Toto německé bílé víno by se mělo podávat nejlépe mírně vychlazené při 11–13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k pečené pstruze se zázvorem a hruškou, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Weingut Abril