Weißburgunder Eins zu Eins Kabinett trocken - A. Diehl

Ve sklenici Rulandské bílé Eins zu Eins Kabinett od A. Diehl má zářivě třpytivou světle žlutou barvu. Toto jednodruhové německé víno odhaluje ve sklenici nádherně komplexní tóny jablek, kdoulí, hrušek nashi a hrušek. K nim se přidávají tóny černého čaje, lesní půdy a vlašských ořechů.

Toto německé víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s pouhými 8,5 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak toto německé víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nutně nepotřebuje cukr. Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně lehká a krémová. Díky živé ovocné kyselině je Weißburgunder Eins zu Eins Kabinett na patře působivě svěží a živý. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Pfalz je podmanivý s dobrou dochutí.

Vinifikace Rulandského bílého One to One Kabinett od A. Diehl

Toto elegantní bílé víno z Německa se vyrábí z odrůdy Rulandské bílé. Po ruční sklizni se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Rulandské bílé Eins zu Eins Kabinett ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučené jídlo pro A. Diehl Weißburgunder Eins zu Eins Kabinett

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k chřestovému salátu s quinoou, bramborové pánvi s lososem nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.

• Další produkty od Weingut A. Diehl