Weißer Burgunder trocken - Joachim Flick

Weißer Burgunder z vinařské oblasti Rheingau se ve sklenici projevuje jasně světle žlutou barvou. V nose Weißer Burgunder nejprve pohladí tóny papáji, manga a physalis. K ovocným aspektům buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.

Toto víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s pouhými 2,7 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak toto německé víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nutně nevyžaduje zbytkový cukr. Na patře je textura tohoto dobře vyváženého bílého vína nádherně krémová. Díky přítomným ovocným kyselinkám je toto Rulandské bílé na patře mimořádně svěží a živé. V závěru toto mladé bílé víno z vinařské oblasti Rheingau nakonec potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny jablek a physalis.

Vinifikace Rulandského bílého od Joachima Flicka

Vyvážené Rulandské bílé z Německa je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Rulandské bílé. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Kvašení pak probíhá při kontrolovaných teplotách. Na konci .

Doporučení k jídlu pro Weißer Burgunder od Joachima Flicka

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke špagetám s kapary a rajčatovou omáčkou, dýňovému nákypu nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Weingut Joachim Flick