Stadtmauer Sauvignon Blanc trocken - Kirchner

Víno Stadtmauer Sauvignon Blanc z vinařské oblasti Falcko se ve sklenici prezentuje brilantně třpytivou světle žlutou barvou. Vůně tohoto bílého vína z Falcka nadchne aromaty pomela, papáji, růžového grapefruitu a citronu. Při dalším zkoumání aromatiky se přidává jalovec, zelená paprika a libeček.

Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc se milovníkům vína představuje příjemně suchý. Toto bílé víno nepůsobí nikdy hrubě či chudě, jak by se u vína v vyšším cenovém vstupu dalo očekávat. Na patře se tento lehkonohý bílý projevuje nesmírně lehkou texturou. Díky výrazné ovocné kyselině se Stadtmauer Sauvignon Blanc na patře odhaluje úžasně svěží a živý. V závěru toto mladistvé víno z vinařské oblasti Falcko nakonec potěší krásnou délkou. Opět se objevují náznaky pomela a růžového grapefruitu.

Vinifikace vína Stadtmauer Sauvignon Blanc od Kirchner

Elegantní Stadtmauer Sauvignon Blanc z Německa je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Sauvignon Blanc. Po sklizni se hrozny ihned dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům k vínu Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc

Toto bílé víno z Německa pijte ideálně mírně vychlazené na 11–13 °C jako doprovod k pečené pstruze se zázvorem a hruškou, ovocnému salátu z čekanky nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Kirchner