Rosé Lustspiel trocken - Weingut Manz

Rosé Lustspiel z Weingut Manz má ve sklenici zářivě třpytivou růžově červenou barvu. V chuti začíná Rosé Lustspiel z Weingut Manz nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Navzdory suché chuti toto růžové víno potěší nejjemnějším rozplýváním a elegantně integrovanou zbytkovou sladkostí. Lehkonohé a mnohotvárné, toto svěží růžové víno se prezentuje na patře. Díky vyvážené ovocné kyselosti Rosé Lustspiel lichotí chuti jemným pocitem, aniž by zároveň postrádalo svěžest. Závěr tohoto růžového vína z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec zapůsobí dobrým dozvukem. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půdy, v níž převažují mramor a spraše.

Vinifikace Rosé Lustspiel z Weingut Manz

Elegantní Rosé Lustspiel z Rheinhessen se vyrábí z hroznů odrůd Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot a Pinot Noir. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Rheinhessenu. Vinná réva zde zapouští kořeny hluboko do jílovitých, hlinitých a bahnitých půd. Po ruční sklizni se hrozny ihned odvážejí do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Rosé Lustspiel z Weingut Manz

Toto růžové víno z Německa si vychutnejte nejlépe dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k dušenému jehněčímu s cizrnou a sušenými fíky, boeuf bourguignon nebo husím prsům se zázvorovým červeným zelím a majoránkou.

• Další produkty od Weingut Manz