Cuvée Rosé fruchtig - Weingut Manz

Cuvée Rosé fruchtig z vinařské oblasti Rheinhessen se ve sklenici nabízí v brilantním, lesklém růžovočerveném odstínu. Cuvée Rosé fruchtig může být právem označen jako mimořádně ovocný a sametový, protože byl vinifikován s nádherným, jemným chuťovým profilem. Lehce a mnohovrstevně se tento křupavý rosé víno představuje na patře. Díky mírné ovocné kyselině laská Cuvée Rosé fruchtig s jemným ústním pocitem, aniž by zároveň postrádal šťavnatou živost. Finále tohoto mladistvého rosé vína z vinařské oblasti Rheinhessen se nakonec vyznačuje dobrou dochutí. Odchod je navíc doprovázen minerálními náznaky z půd dominovaných hlínou a vápencem.

Vinifikace Cuvée Rosé fruchtig od vinařství Manz

Základem pro prvotřídní a nádherně elegantní Cuvée Cuvée Rosé fruchtig od vinařství Manz jsou hrozny modrého Portugalska a Dornfelder. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Rheinhessen. Vzniklé révy zde zasazují své kořeny hluboko do hlinitých a vápenitých půd. Po sklizni putují hrozny rychle do lisu. Zde jsou tříděny a šetrně mletý. Následuje kvašení v nerezovém tanku za kontrolovaných teplot. Vinifikaci následně uzavírá zrání po několik měsíců na jemných kalech, než je víno konečně stáčeno do lahví.

Gastronomické doporučení k Cuvée Rosé fruchtig od vinařství Manz

Toto německé víno by mělo být nejlépe podáváno dobře vychlazené při 8 - 10°C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, cibuli plněné kuskusem a meruňkami nebo k wok zelenině s rybou.

• Další produkty od Weingut Manz