Rosé feinherb - A. Diehl

S A. Diehl Rosé přichází do sklenice prvotřídní rosé víno. Nabízí nádherně jasnou, intenzivní růžovou barvu. A. Diehl Kein Rosé nám na patře předvádí neuvěřitelně ovocnou chuť, což není poslední řadě důsledkem jeho zbytkově sladkého profilu. Lehký a komplexní tento lehký rosé víno na patře. Díky své výrazné ovocné kyselosti se rosé na patře krásně svěže a živě projevuje. Finále tohoto mladistvého rosé vína z vinařské oblasti Pfalz nakonec přesvědčí příjemným dozvukem.

Vinifikace rosé od A. Diehl

Základem pro prvotřídní a nádherně elegantní cuvée rosé od A. Diehl jsou hrozny Blauer Portugieser, Merlot, Spätburgunder a Syrah. Po sklizni hrozny ihned putují do vinařství. Zde jsou selektovány a šetrně drceny. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Vinifikaci uzavírá několik měsíců zrání na jemných kvasnicích, než je víno konečně lahvováno.

Gastronomické doporučení k A. Diehl Rosé

Tohoto německého rosé vína by mělo být nejlepší vychutnáno dobře vychlazené při 8 - 10°C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou, pečené pstruhy s ingverovou hruškou nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od Weingut A. Diehl