Riesling trocken - Seebrich

Ryzlink rýnský Seebrich je prvotřídní bílé víno ve vyleštěné sklenici. Odhaluje nádherně jasnou, světle žlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno odhalí toto bílé víno z Německa nádherně výraznou chuť černého bezu, banánu a zralého jablka, kterou doplňují další ovocné nuance.

Seebrich Riesling chutná příjemně suchý. Byl lahvován s 8 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečně jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak toto německé víno i přes svou suchost přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nepotřebuje nutně velké množství zbytkového cukru. Struktura tohoto dobře vyváženého bílého vína je na patře nádherně lehká. Díky živé ovocné kyselině je tento ryzlink rýnský na patře nádherně svěží a živý. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny černého bezu a banánů.

Vinifikace Ryzlinku rýnského ze Seebrichu

Tento vyvážený Ryzlink rýnský z Německa je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Ryzlink rýnský. Po sklizni hroznů se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení pro snoubení vína Seebrich Riesling

Nejlépe si toto bílé víno z Německa vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, omeletě s lososem a fenyklem nebo zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Seebrich