Pino Magma trocken - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer Pino Magma je prvotřídní bílé víno. Vykazuje nádherně jasnou, světle žlutou barvu. V prvním přivonění k vínu Pino Magma se objevují nuance hrušky nashi, kdoulí a jablek. K ovocným aspektům buketu se přidávají sluncem prohřáté skály a lesní půda.

Weingut Kiefer Pino Magma se milovníkům vína představuje nádherně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani chudé, jak by se dalo očekávat od vína ve vyšší cenové kategorii. Díky vyvážené ovocné kyselosti Pino Magma lichotí měkkým dojmem v ústech, aniž by mu chyběla svěžest.

Vinifikace vína Pino Magma od Weingut Kiefer

Základem prvotřídního a skvěle vyváženého cuvée Pino Magma z Weingut Kiefer jsou hrozny Rulandského šedého a Rulandského bílého. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Bádensku. Réva zde zapouští kořeny hluboko do půdy z vápence, sprašové půdy a vulkanické horniny. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě odvážejí do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Weingut Kiefer Pino Magma

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k dušené zelenině s pestem, kuřeti s bulgurem na citronovém chilli nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.

• Další produkty od Weingut Kiefer