Champagner Nocturne Sec - Champagne Taittinger

Champagne Nocturne Sec z vinařské oblasti Champagne se ve sklenici projevuje zářivou zlatožlutou barvou. Bublinky tohoto šampaňského se ve sklenici třpytí neuvěřitelně jemně, elegantně a dlouho vydrží. Po prvním víření se toto šumivé víno vyznačuje nádherným leskem, díky němuž ve sklenici s vervou tančí. Champagne Taittinger V nose tohoto šumivého vína se objevují nejrůznější kumkváty, ovocné chleby, grapefruity, růžový grapefruit a sultánky. Jako by to už nebylo působivé, přidávají se smetanové bonbony, kvasnicový pletenec a brioška.

Champagne Taittinger Champagne Nocturne Sec z je správnou volbou pro všechny pijáky vína, kteří mají rádi co nejméně sladkosti ve víně. Zároveň však nikdy nepůsobí křehce nebo křehce, ale kulatě a hladce. Champagne Nocturne Sec lze oprávněně označit za mimořádně ovocné a sametové, protože bylo vinifikováno s příjemně sladkým chuťovým profilem. Toto sametové šampaňské se na patře prezentuje jako lehkonohé a komplexní. Díky přítomným ovocným kyselinkám je Champagne Nocturne Sec na patře působivě svěží a živé. Závěr tohoto šampaňského z vinařské oblasti Champagne, přesněji z oblasti Champagne, nakonec zapůsobí svým výrazným dozvukem.

Vinifikace šampaňského Nocturne Sec z Champagne Taittinger

Toto elegantní šampaňské z Francie je cuvée z odrůd Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. Champagne Nocturne Sec je samozřejmě také určeno klimatem a vinařským stylem oblasti Champagne. Tohoto Francouze lze doslova označit za starosvětské víno, které se prezentuje mimořádně působivě. Bobule pro toto šumivé víno z Francie se sklízejí výhradně ručně po zajištění optimální zralosti. Po sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a šetrně vylisovány. Poté následuje kvašení základního vína. Po sestavení cuvée následuje další zrání na základě skladování v lahvích. Champagne Taittinger Champagne Nocturne Sec pak zraje několik měsíců v láhvi a nakonec je vypuštěno.

Doporučené pokrmy pro Champagne Nocturne Sec od Champagne Taittinger

Toto šumivé víno z Francie by se mělo nejlépe vychutnávat dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke kokosovo-kefírovému krému, ostružinovému smetanovému dezertu nebo broskvovo-masoňkovému dezertu.

• Další produkty od Champagne Taittinger