Mr. Red Cuvée Noir - Weinhaus Steffen

Mr. Red Cuvée Noir z vinařské oblasti Falcko se ve sklenici odhaluje v zářivě purpurově červené barvě. Po krátkém čase ve sklenici prezentuje toto červené víno ze Starého světa nádherně výrazné aroma višní a malin, doplněné o další ovocné nuance.

Weinhaus Steffen Mr. Red Cuvée Noir se milovníkům vína představuje jako nádherně suché víno. Toto červené víno nikdy nepůsobí hrubě ani stroze, jak by se dalo očekávat u vína v vyšší vstupní cenové kategorii. Na jazyku se tento vyvážený červený vín charakterizuje nesmírně sametovou texturou. Závěr tohoto červeného vína z oblasti Falcko nakonec zaujme krásným dozníváním.

Vinifikace vína Mr. Red Cuvée Noir z Weinhaus Steffen

Základem pro prvotřídní a nádherně vyváženou cuvée Mr. Red Cuvée Noir z Weinhaus Steffen jsou hrozny odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Spätburgunder. Po sklizni jsou hrozny ihned dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

Doporučení k pokrmům pro Mr. Red Cuvée Noir z Weinhaus Steffen

Toto červené víno z Německa pijte ideálně temperované při 15–18 °C jako doprovodné víno k jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky, dušenému kuřeti na červeném víně nebo k kachnímu prsu s cukrovými lusky.

• Další produkty od Weinhaus Steffen