MP Weißburgunder trocken - Markus Pfaffmann

MP Weißburgunder Z vinařské oblasti Pfalz se ve sklenici odhaluje v zářivě třpytivé světle žluté barvě. Vůně tohoto bílého vína z Falce svádí k vůni kdoulí, jablek, hrušek a hrušek nashi. Právě ovocný charakter činí toto víno tak výjimečným.

MP Weißburgunder Markus Pfaffmann je nádherně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani měkké, ale kulaté a hladké. MP Weißburgunder Díky živé ovocné kyselině je na patře fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto bílého vína z falcké vinařské oblasti je přesvědčivý s pozoruhodnou dochutí.

MP Weißburgunder Vinifikace Markus Pfaffmann

Toto elegantní bílé víno z Německa se vyrábí z odrůdy Rulandské bílé. MP Weißburgunder Hrozny pro the se v době dokonalé zralosti sklízejí výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních plných kombajnů. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. MP Weißburgunder Na konci kvašení se víno nechá několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

MP Weißburgunder Doporučení k jídlu od Markus Pfaffmann

Toto německé bílé víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Je ideální jako doprovodné víno k pórkové polévce, pórkové tortille nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Weingut Karl Pfaffmann