Merlot-Regent trocken - Rotkäppchen

V skleničce nabízí Merlot-Regent z domu Rotkäppchen zářivě purpurovou barvu. Nalito do sklenice na červené víno, tento červený víno z Německa ukazuje nádherné výrazné aroma černého rybízu a ostružiny, doplněné o .

Rotkäppchen Merlot-Regent se prezentuje jako příjemně suché víno. Toto červené víno se nikdy nejeví hrubé nebo chudé, ale je kulaté a hebké. Na jazyku se tento vyvážený červený víno vyznačuje nesmírně hustou texturou. V závěru tento mladistvý červený víno z vinohradnického regionu Rheinhessen nakonec ohromí pozoruhodnou délkou. Opět se objevují náznaky ostružiny a černého rybízu.

Vinifikace Merlot-Regent od Rotkäppchenu

Základem pro prvotřídní a nádherně vyvážené cuvée Merlot-Regent od Rotkäppchenu jsou hrozny Merlot a Regent. Po sběru hroznů jsou hrozny rychle převedeny do vinařství. Zde jsou tříděny a jemně rozděleny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Kvašení je ukončeno zrání na jemných kvasnicích po několik měsíců, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu pro Merlot-Regent od Rotkäppchenu

Zažijte toto červené víno z Německa nejlépe při teplotě 15 - 18°C jako doprovod k dušenému kuřeti v červeném víně, zeleninovému kuskusu s hovězími karbenátky nebo plněným paprikám.

• Další produkty od Rotkäppchen Sekt