Master Riesling trocken Bio - Weingut Studier

Veganský Master Riesling Bio z vinařství Studier září jasně světlou žlutou barvou ve sklenici. Když sklenici s vínem pomícháte, můžete u tohoto bílého vína pocítit dokonalou rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani sirupovitě či likérově. Nos odhaluje u tohoto vína od vinařství Studier různé tóny ananasu.

Na patře začíná Master Riesling Bio od vinařství Studier příjemně suchý, pevný a aromatický. Na jazyku se toto vyvážené bílé víno vyznačuje nesmírně hladkou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Master Riesling Bio na patře prezentuje ohromně svěže a živě. Finále tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Pfalz nakonec přesvědčuje krásným dozvukem. Dojezd je navíc doprovázen minerálními nuancemi půd, které dominují hlinitým a sprašovým půdám.

Vinifikace Master Riesling Bio od vinařství Studier

Tohle vyvážené bílé víno z Německa je biologicky vyráběno z odrůdy hroznů Riesling. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Pfalzi. Vinné révy zde své kořeny hluboko zapouštějí do hlinitých a sprašových půd. Po sklizni se hrozny rychle dostanou do sklepa. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje fermentace v malých sudech za kontrolovaných teplot. Po dokončení fermentace je biologicky vyrobený Master Riesling Bio ještě po dobu 12 měsíců zrající v 500 l dubovém sudu.

Doporučení k jídlu pro Master Riesling Bio od vinařství Studier

Ideálně pijte toto bio bílé víno z Německa mírně vychlazené při 11 - 13°C jako doprovodné víno k wok zelenině s rybou, chřestovému salátu s quinou nebo špagetám s jogurtovým mátovým pestem.

• Další produkty od Weingut Studier