#Lou - La Commanderie de Peyrassol

S La Commanderie de Peyrassol #Lou přichází prvotřídní rosé víno do dobře vyleštěné sklenice. Tam nabízí nádhernou zářivou, rubínově červenou barvu. První vůně #Lou ukazuje nuance malin a jahod. K ovocným částem buketu se přidávají ještě více ovocně-balsamické nuance.

#Lou od La Commanderie de Peyrassol je správná volba pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi co nejméně zbytkového cukru ve víně. Přesto se nikdy nejeví jako chudý nebo suchý, jak by se samozřejmě dalo očekávat od vína v oblasti vysoké kvality. Na patře se textura tohoto vyváženého rosé vína prezentuje nádherně křupavě. Díky své živé ovocné kyselině se #Lou na patře projevuje nádherně svěže a živě. Finále tohoto rosé vína z regionu Provence, konkrétně z Côtes de Provence, nakonec přesvědčuje krásnou dochutí.

Vinifikace #Lou od La Commanderie de Peyrassol

Základem pro prvotřídní a nádherně vyváženou cuvée #Lou od La Commanderie de Peyrassol jsou hrozny Cinsault, Grenache a Syrah. Po ruční sklizni hrozny rychle putují do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Vinifikaci uzavírá zráním po několik měsíců na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu k La Commanderie de Peyrassol #Lou

Toto rosé víno z Francie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při 11 - 13 °C jako doprovod k řadě jídel, ale také samotné pité je potěšením.

• Další produkty od La Commanderie de Peyrassol