Höhenflug Merlot - Thomas Hensel

Höhenflug Merlot od Thomase Hensela září ve sklenici hustou purpurově červenou barvou. Aromatické červené ovoce, především třešně, ale také zralé švestky. Ovocný buket doplňují tmavé bobuloviny, jako jsou borůvky a černý rybíz. Aromatiku vůně doplňují pikantní nuance doutníkových krabic, trochu bukového kouře, cedrového dřeva, opečeného hnědého chleba, ale také kakaa a náznak skořice.

V nose je víno Thomas Hensel's Höhenflug Merlot nádherně hutné, třísloviny sametové a měkké. Dlouhý závěr slibuje velký požitek. Skvělé červené víno, které má ještě určitý potenciál pro vývoj.

Vinifikace Hensel Höhenflug Merlot

Tomas Hensel vinifikuje svůj Merlot v dřevěných sudech, takže víno kromě svěžího ovoce přesvědčí i kořenitostí a komplexními tříslovinami.

Doporučení k jídlu pro Höhenflug Merlot od Hensel

Vychutnejte si toto nádherně výrazné červené víno z Falce k pečené jehněčí kýtě nebo jednoduše čisté.

• Další produkty od Weingut Hensel