Grauburgunder QW - Maria Schwan

S Maria Schwan Grauburgunder QW přichází do sklenice prvotřídní bílé víno. Zde se projevuje nádhernou zářivou měděně zlatou barvou. První vůně Grauburgunder QW vykazuje jemné nuance hrušek a zelených jablek. K ovocným částem bouquetu se přidávají citron a mandle.

Maria Schwan Grauburgunder QW chutná příjemně suchý. Byl lahvován s výjimečně nízkým zbytkovým cukrem. Jak lze od vína v cenově vyšší kategorii očekávat, toto německé víno nadchne při veškeré suchosti svou nejjemnější rovnováhou. Aroma nemusí nutně vyžadovat mnoho cukru. Na patře se texturou tohoto vyváženého bílého vína krásně jemně projevuje. V závěru toto víno z oblasti Rheinhessen nakonec oslní krásnou délkou. Znovu se projevují náznaky zeleného jablka a hrušky.

Vinifikace Maria Schwan Grauburgunder QW

Základem pro vyvážený Grauburgunder QW z Rheinhessen jsou hrozny odrůdy Grauburgunder. Po sběru se hrozny okamžitě dostanou do lisovny. Zde jsou selektovány a opatrně rozbity. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Vinifikaci následuje zralost po několik měsíců na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu pro Grauburgunder QW od Maria Schwan

Toto bílé víno z Německa by mělo být nejlépe podáváno dobře vychlazené na 8 - 10 °C. Výborně se hodí jako doprovodné víno k různým pokrmům, ale také samotné je potěšením.

• Další produkty od Maria Schwan