Grauburgunder Ganz in Weiss trocken - Weingut Hammel

S vinařství Hammel Grauburgunder Ganz in Weiss přichází do sklenice vynikající bílé víno. Toto víno odhaluje nádhernou svítící měděně zlatou barvu. Vůni vína z vinařství Hammel dominují různé broskve, mango a medové melouny. Jako by to nestačilo, sladké tóny limetky se přidávají díky zrání v malých dřevěných sudech.

Tohle německé víno chutná příjemně suché. Bylo nalahvováno s neobvykle nízkým zbytkovým cukrem. Jak se od vína v oblasti vysoké kvality očekává, toto německé víno samozřejmě okouzluje svou dokonalou rovnováhou, navzdory své suchosti. Chuť totiž nemusí nutně vyžadovat hodně cukru. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína nádherně křupavou. Závěr tohoto bílého vína z regionu Pfalz nakonec přesvědčuje krásnou dochutí.

Vinifikace Grauburgunder Ganz in Weiss od vinařství Hammel

Vyvážený Grauburgunder Ganz in Weiss z Německa je čistě odrůdové víno, vyrobené z odrůdy Grauburgunder. Po sklizni hrozny rychle putují do vinařství. Zde jsou pečlivě vybrány a jemně rozmačkány. Následně probíhá kvašení v nerezových nádržích a malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se Grauburgunder Ganz in Weiss může ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k jídlu pro Grauburgunder Ganz in Weiss od vinařství Hammel

Toto bílé víno z Německa by mělo být ideálně podáváno velmi dobře vychlazené na 5 - 7°C. Perfektně se hodí jako doprovod k celé řadě skvělých jídel, ale i samotné je potěšením.

• Další produkty od Weingut Hammel