Grand Carte Blanche - Geldermann

Lehkonohé Grand Carte Blanche od Geldermanna vklouzne do sklenice s brilantní platinově žlutou barvou. Toto německé cuvée vykazuje ve sklenici nádherně výrazné tóny hrušky nashi, broskví, kdoulí a jablek. Ty jsou doplněny tóny dalšího ovoce.

Tento suchý sekt od společnosti Geldermann je ideální pro ty, kteří mají rádi absolutně suché víno. Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně hutná. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Bádensko nakonec potěší značnou délkou. Opět se objevují tóny nektarinek a kdoulí.

Vinifikace vína Grand Carte Blanche z Geldermannu

Elegantní Grand Carte Blanche z Bádenska se vyrábí z hroznů odrůd Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir a Ugni Blanc. Po sklizni hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení v lahvích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno konečně stáhne.

Doporučení k jídlu pro Geldermann Grand Carte Blanche

Vychutnejte si toto šumivé víno z Německa ideálně dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k dušené zelenině s pestem, gratinovanému špenátu s mandlemi nebo pórkové polévce.

• Další produkty od Geldermann Sekt