Geldermann Grand Carte Blanche 1,5 l Magnum - Geldermann

Geldermann Grand Carte Blanche 1,5 l Magnum z bádenského Geldermannu má ve sklenici zářivě platinově žlutou barvu. Perlení tohoto šumivého vína září ve sklenici velmi jemně bublinkami a je nesmírně konzistentní. Pokud ho ve sklenici trochu provzdušníte otáčením, vyznačuje se tento sekt fascinující lehkostí, díky níž ve sklenici hbitě tančí. Ve vůni se toto šumivé víno Geldermann prezentuje všemi druhy mirabelek, hrušek nashi, jablek, broskví a kdoulí.

Toto suché šumivé víno od společnosti Geldermann je ideální pro milovníky vína, kteří nemohou pít víno dostatečně suché. Lehkonohé a komplexní, toto svěží šumivé víno se prezentuje na patře. Závěr tohoto šumivého vína z bádenské vinařské oblasti je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace Geldermann Geldermann Grand Carte Blanche 1,5 l Magnum

Toto elegantní šumivé víno z Německa se vyrábí z odrůd Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir a Ugni Blanc. Geldermann Grand Carte Blanche 1,5 l Magnum je starosvětské víno v tom nejlepším slova smyslu, neboť toto německé víno vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Na zrání hroznů má značný vliv i skutečnost, že se hroznům odrůd Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir a Ugni Blanc daří pod vlivem spíše chladného klimatu. Výsledkem jsou mimo jiné obzvláště dlouhé a rovnoměrné hrozny a spíše mírný obsah alkoholu ve víně. Po sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě lisují. Poté následuje kvašení základních vín. Po smíchání cuvée víno dále zraje klasickou metodou kvašení v láhvi. Geldermann Geldermann Grand Carte Blanche 1,5 l Magnum pak zraje několik měsíců v láhvi a nakonec se vyluhuje.

Doporučené jídlo pro Geldermann Geldermann Grand Carte Blanche 1,5 l Magnum

Vyzkoušejte toto šumivé víno z Německa nejlépe dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k zelenině wok s rybami, želé z mandlového mléka s liči nebo ovocnému endivijovému salátu.

• Další produkty od Geldermann Sekt