Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen 1,0 l - Hemer

Dornfelder Rosé polosuché Rheinhessen z pera vinařství Hemer z oblasti Rheinhessen vykazuje ve zakroužené sklenici brilantní, světle červenou barvu. Ve sklenici tento růžový víno od Hemeru ukazuje aroma červeného rybízu a malin, doplněná karamelem. Lehkonohý Hemer Dornfelder Rosé polosuché Rheinhessen nám na jazyku odhaluje neuvěřitelně ovocnou chuť, což není bezdůvodně připisováno jeho zbytkově sladkému profilu. Na patře se textura tohoto lehkého růžového vína prezentuje nádherně hedvábně. Díky své výrazné ovocné kyselině se Dornfelder Rosé polosuché Rheinhessen na patře ukazuje skvěle svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec nadchne krásným dozníváním.

Vinifikace Hemer Dornfelder Rosé polosuché Rheinhessen

Základem elegantního Dornfelder Rosé polosuché Rheinhessen z Německa jsou hrozny odrůdy Dornfelder. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje zrání po několik měsíců na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k jídlu k Hemer Dornfelder Rosé polosuché Rheinhessen

Toto bio růžové víno z Německa si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovodné víno k plněným paprikovým luskům, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo k boeuf bourguignon.

• Další produkty od Weingut Hemer