Château Romassan Rosé Bandol AOP - Domaines Ott

Elegantní Domaines Ott Rosé Romassan Bandol Château Romassan vtéká do sklenice s jasnou růžovou barvou. Již po prvním víření můžete vnímat dokonalou vyváženost tohoto růžového vína, které na stěnách sklenice nevyčnívá ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Toto francouzské cuvée odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny fialek, levandule, lilií a růží. K nim se přidávají tóny dalšího ovoce.

Toto suché růžové víno z Château Romassan je něco pro milovníky vína, kteří ho mají rádi absolutně suché. Vyvážené a komplexní, toto rozplývající se a lehké růžové víno se prezentuje na patře. V závěru toto růžové víno z vinařské oblasti Provence potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny lilie a růže. V dochuti se přidávají minerální tóny půdy s převahou pískovce.

Vinifikace Domaines Ott Rosé Romassan Bandol z Château Romassan

Vyvážené Domaines Ott Rosé Romassan Bandol z Provence se vyrábí z hroznů odrůd Cinsault, Grenache a Mourvèdre. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Provence. Réva zde zapouští kořeny hluboko do pískovcové půdy. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Château Romassan Domaines Ott Rosé Romassan Bandol

Toto růžové víno z Francie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo smažené zelenině s rybou.

• Další produkty od Domaines Ott