Brut Théophile in GP - Champagne Théophile Roederer

Elegantní Brut Théophile v GP z domu Champagne Théophile Roederer září ve sklenici jasnou světle červenou barvou. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici jeví nesmírně jemné, elegantní a dlouhotrvající. Když mu ve vinné sklenici lehkým zakroužením dopřejeme trochu vzduchu, lze u tohoto šumivého vína vnímat prvotřídní rovnováhu, neboť na stěnách sklenice nepůsobí ani vodově, ani sirupovitě či likérově. Nalitý do sklenice na šumivé víno nabízí tento šumivý zástupce Starého světa nádherně výrazné aroma jasmínu, hrušky, akácie a zralého jablka, doplněné o další ovocné nuance.

Na jazyku se tento vyvážený šampaňský vyznačuje nesmírně křupavou texturou. V závěru nadchne toto šumivé víno z vinařské oblasti Champagne nakonec pozoruhodnou délkou. Opět se objevují tóny jasmínu a hrušky.

Vinifikace Brut Théophile v GP z Champagne Théophile Roederer

Základem pro prvotřídní a nádherně vyváženou cuvée Brut Théophile v GP z Champagne Théophile Roederer jsou hrozny odrůd Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. Brut Théophile v GP je víno Starého světa od A do Z, neboť tento Francouz vyzařuje mimořádné evropské kouzlo, které jednoznačně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni jsou hrozny neprodleně dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně rozdrceny. Následně probíhá kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu k Champagne Théophile Roederer Brut Théophile v GP

Toto šumivé víno z Francie by se mělo nejlépe podávat dobře vychlazené při 8 - 10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k bezovému jogurtovému sorbetu s meduňkou, ostružinovému smetanovému dezertu nebo kokosovo-kefírovému krému.

• Další produkty od Champagne Louis Roederer