Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK - Champagne Taittinger

Šampaňské Brut Réserve 6,0 l Methusalem v dřevěné bedně z vinařské oblasti Champagne se ve sklenici prezentuje brilantně třpytivou zlatavou barvou. Perlení tohoto šampaňského se ve sklenici leskne. První nos šampaňského Brut Réserve 6,0 l Methusalem v dřevěné bedně odhaluje tóny broskví, grapefruitů a pomela. K ovocným složkám buketu se přidávají další ovocně‑balzamické nuance.

Toto francouzské víno nadchne svým elegantně suchým chuťovým profilem. Bylo lahvováno pouze s 10,2 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné jakostní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit, a tak tento Francouz okouzlí přes veškerou suchost mimořádně jemnou rovnováhou. Aroma zkrátka nemusí mít nutně mnoho cukru. Lehkonohé a mnohovrstevnaté se toto křupavé a krémové šumivé víno prezentuje na patře. Díky své výrazné ovocné kyselině se šampaňské Brut Réserve 6,0 l Methusalem v dřevěné bedně na patře odhaluje snově svěží a živé. V závěru tento šumivý z vinařské oblasti Champagne nakonec nadchne pozoruhodnou délkou. Znovu se objevují náznaky pomeranče a grepu.

Vinifikace šampaňského Brut Réserve 6,0 l Methusalem v HK od Champagne Taittinger

Základem elegantního šampaňského Brut Réserve 6,0 l Methusalem v dřevěné bedně z Champagne jsou hrozny odrůd Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. V době optimální zralosti se hrozny pro šampaňské Brut Réserve 6,0 l Methusalem v dřevěné bedně sklízejí výhradně ručně, bez pomoci hrubých a málo selektivních kombajnů. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně lisovány. Následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée pokračuje další zrání na lahvi. Poté šampaňské Champagne Taittinger Brut Réserve 6,0 l Methusalem v dřevěné bedně několik měsíců zraje v lahvi a je nakonec odstřeleno (degoržováno).

Doporučení k pokrmům pro šampaňské Brut Réserve 6,0 l Methusalem v HK od Champagne Taittinger

Užijte si toto šampaňské z Francie ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno k bezinkovo‑jogurtové zmrzlině s meduňkou, zelenině z woku s rybou nebo ovocnému salátu z čekanky.

Ocenění pro šampaňské Brut Réserve 6,0 l Methusalem v HK od Champagne Taittinger

• Další produkty od Champagne Taittinger