Brauneberger Juffer Riesling feinfruchtig Kabinett - Schloss Lieser

Lehce tlumený Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett z domu Schloss Lieser přichází do sklenice s brilantní světlou žlutou barvou. Po prvním protřepání se tento bílý víno vyznačuje neobyčejnou lehkostí, která ho v sklenici nechává tančit s elánem. S trochou času ve sklenici tento bílý víno ze Starého světa nabízí nádherně výrazné aroma po broskvi, citronu, meruňce a zeleném jablku, zakončené limetkou.

Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett lze právem označit za zvlášť ovocný a sametový, protože byl vinifikován s nádherně sladkým chuťovým profilem. Na jazyku se toto lehce tlumené bílý víno vyznačuje neobyčejně krémovou texturou. Díky své vitální kyselině ovoce se Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett na patře objevuje neobyčejně svěží a živelný. V závěru tento mladistvý bílý víno z vinařské oblasti Mosela nakonec uchvacuje dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky meruňky a zeleného jablka. V závěru se přidávají ještě minerální tóny z půd bohatých na břidlici a vápencové kameny.

Vinifikace Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett od Schloss Lieser

Elegantní Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett z Německa je jednosložkovým vínem, vyrobeným z odrůdy Riesling. Hrozny rostou za optimálních podmínek na Mosel. Vinné révy zde hluboko zakorenují v půdách z vápence a břidlice. Bezpochyby je Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett určován více než jen půdou Lieser. Toto německé víno lze v tom nejlepším slova smyslu označit jako víno Starého světa, které se mimořádně působivě prezentuje. Po sklizni hrozny rychle putují do lisovny. Tam jsou tříděny a opatrně rozbíjeny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci se víno zraje několik měsíců na jemných kvasnicích, než je nakonec plněno do lahví.

Gastronomické doporučení k Schloss Lieser Brauneberger Juffer Riesling jemně ovocný Kabinett

Zažijte toto bílý víno z Německa nejlépe dobře vychlazené na 8 - 10 °C jako doprovodné víno k špenátovému gratinu s mandlemi, zeleninovému ragú s pestem nebo jogurtové mousse s mákem.

• Další produkty od Schloss Lieser