Weimarer Poetenweg Silvaner trocken - Werkstück Weimar

Der Weimarer Poetenweg Silvaner aus der Feder von Werkstück Weimar aus Saale Unstrut präsentiert im Weinglas eine brillante, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Weimarer Poetenweg Silvaner präsentiert Nuancen von Birnen, Nashi-Birne und Äpfel. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Weimarer Poetenweg Silvaner von Werkstück Weimar angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Saale Unstrut begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Werkstück Weimar Weimarer Poetenweg Silvaner

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Silvaner vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Weimarer Poetenweg Silvaner für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Weimarer Poetenweg Silvaner behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Weimarer Poetenweg Silvaner von Werkstück Weimar

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder fruchtiger Endiviensalat.

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