Vergel Rosado Alicante DO - Pinoso

Vergel Rosado Alicante z vinařské oblasti Valencie se ve sklenici prezentuje zářivě rubínově červenou barvou. První vůně Vergel Rosado Alicante hýčká nos tóny růží a jahod. K ovocným náznakům buketu se přidávají další ovocně-balsamické nuance.

Toto růžové víno od vinařství Pinoso je ideální pro milovníky vína, kteří mají rádi absolutně suchá vína. Vergel Rosado Alicante se tomu velmi blíží, neboť byl vinifikován s pouhými 1,1 gramu zbytkového cukru. Vyvážené a mnohovrstevnaté se toto hedvábné růžové víno prezentuje na patře. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Vergel Rosado Alicante v ústech nádherně svěže a živě. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Valencie nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace Pinoso Vergel Rosado Alicante

Vyvážený Vergel Rosado Alicante ze Španělska je odrůdové víno, ekologicky vinifikované z odrůdy Monastrell. Po sklizni jsou hrozny ihned dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení víno zraje několik měsíců na jemných kalech, než je nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Pinoso Vergel Rosado Alicante

Užijte si toto bio růžové víno ze Španělska ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k boeuf bourguignon, kachním prsům s cukrovým hráškem nebo zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky.

• Další produkty od Bodegas Pinoso