Tutti Frutti Rouge - Arrogant Frog

Ve sklenici nabízí Tutti Frutti Rouge z domu Arrogant Frog zářivě purpurovou barvu. Na okraji se navíc ukazuje barevný přechod do fialové. První nos Tutti Frutti Rouge vykazuje tóny višní, moruší a borůvek. K ovocným složkám buketu se přidávají vanilka, kakaové boby a hořká čokoláda.

Toto francouzské víno nadchne svým elegantně suchým chuťovým profilem a bylo nalahvováno jen s 1,9 gramu zbytkového cukru. Jedná se o skutečné kvalitní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších jakostí, a tak tento Francouz samozřejmě navzdory veškeré suchosti okouzluje nejjemnější rovnováhou. Chuť přece nutně nepotřebuje mnoho zbytkového cukru. Na patře se textura tohoto vyváženého červeného vína prezentuje nádherně hutně. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Tutti Frutti Rouge příjemným pocitem v ústech, aniž by mu zároveň chyběla svěžest. V závěru toto skladovatelné červené víno z vinařské oblasti Languedoc nakonec nadchne pozoruhodnou délkou. Opět se objevují náznaky moruše a višně. V dochuti se navíc přidávají minerální tóny půd bohatých na jíl a vápenec.

Vinifikace vína Tutti Frutti Rouge od Arrogant Frog

Toto vyvážené červené víno z Francie je vyráběno z odrůd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Mourvèdre a Syrah. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Languedocu. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do půd z jílu, vápence a štěrku. Tutti Frutti Rouge je víno Starého světa od hlavy až k patě, neboť tento Francouz vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích a betonu při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje zrání několik měsíců na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu pro Tutti Frutti Rouge od Arrogant Frog

Zažijte toto červené víno z Francie nejlépe temperované při 15–18 °C jako doprovod k rumtopfu, špenátovému gratinu s mandlemi nebo rukolovým penne.

• Další produkty od Arrogant Frog