Dornfelder Rosé lieblich - Turmfalke

S Peter Mertes Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich se do roztočené sklenice dostává prvotřídní růžové víno. Ve sklenici prezentuje nádherně jiskrnou, světle červenou barvu. Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich lze právem označit za obzvlášť ovocné a sametové víno, protože bylo vyvinifikováno s příjemně sladkým chuťovým profilem. Na jazyku se tento lehkonohý růžový vínem vyznačuje mimořádně lehkou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich měkkým pocitem v ústech, aniž by přitom postrádal šťavnatou živost. Závěr tohoto růžového vína z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich od Petera Mertese

Toto elegantní růžové víno z Německa je vyrobeno z odrůdy Dornfelder. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci víno několik měsíců zraje na jemných kalech, než je nakonec stočeno do lahví. Po dokončení vína je Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich šetrně harmonizován.

Doporučení k pokrmům k Peter Mertes Turmfalke Dornfelder Rosé lieblich

Toto německé růžové víno by se mělo nejlépe podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k ovocnému čekankovému salátu, pečené pstruhové s kořením zázvor-hruška nebo ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Turmfalke