Rosé Bordeaux AOC - Virecourt

Lehkonohé Rosé Bordeaux Virecourt vklouzne do sklenice s brilantní jahodově růžovou barvou. Virecourt Rosé Bordeaux se milovníkům vína představuje nádherně suché. Toto růžové víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, jak by se dalo očekávat od vína ve vyšší cenové kategorii. Na jazyku se toto lehkonohé růžové víno vyznačuje neobvykle svěží strukturou. Závěr tohoto mladého růžového vína z vinařské oblasti Bordeaux je podmanivý s pozoruhodnou dochutí.

Vinifikace vína Virecourt Rosé Bordeaux

Základem prvotřídního a nádherně elegantního Cuvée Rosé Bordeaux z Virecourtu jsou hrozny odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozdělují. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a víno se nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Rosé Bordeaux z Virecourtu

Toto francouzské víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, ovocnému endivijovému salátu nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Vignobles Ducourt