Oppenheimer Sackträger Riesling trocken - Weingut Manz

Elegantní Ryzlink rýnský Oppenheimer Sackträger z vinařství Weingut Manz vklouzne do sklenice s jasně světle žlutou barvou. Nalité do sklenice na bílé víno odhalí toto bílé víno z Německa nádherně výraznou vůni grapefruitu, meruňky, růžového grapefruitu a limetky, kterou doplňuje lesní půda a sluncem prohřátá skála.

Weingut Manz Oppenheimer Sackträger Riesling se milovníkům vína představuje jako příjemně suché víno. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani měkké, ale kulaté a hladké. Na jazyku se toto dobře vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou strukturou. Díky přítomným ovocným kyselinkám je Oppenheimer Sackträger Riesling na patře fantasticky svěží a živý. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Rheinhessen potěší dobrou délkou. Znovu se objevují tóny limetky a grapefruitu. V závěru se přidávají minerální tóny z půdy s převahou vápence.

Vinifikace Weingut Manz Oppenheimer Sackträger Riesling

Toto vyvážené bílé víno z Německa je vinifikováno z odrůdy Ryzlink rýnský. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Porýní na vápencových půdách. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Oppenheimer Sackträger Riesling ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.....

Doporučené pokrmy pro Weingut Manz Oppenheimer Sackträger Riesling

Toto bílé víno z Německa si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k chřestovému salátu s quinoou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo ovocnému endivijovému salátu.

• Další produkty od Weingut Manz