Niersteiner Pettenthal Riesling - Georg Gustav Huff

Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff z oblasti Rheinhessen odrůdy Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff odhaluje ve vířené sklenici zářivou, světle žlutou barvu. První nos Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff odhaluje nuance zelených jablek, kdoulí a broskví. K ovocným složkám buketu se přidávají další ovocně-balsamické tóny.

Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Tento bílý víno přitom nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, jak by se dalo u vína z vysoké kategorie jakostních vín očekávat. Na jazyku se tento vyrovnaný bílý víno vyznačuje mimořádně lehkou a křupavou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff na patře projevuje nádherně svěže a živě. V závěru tento mladistvý bílý víno z oblasti Rheinhessen nadchne dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky broskve a zeleného jablka. V dozvuku se přidávají ještě minerální tóny pískovcem dominovaných půd.

Vinifikace Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff od Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff

Toto vyvážené bílé víno z Německa je vyrobeno z odrůdy Ryzlink rýnský. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Rheinhessenu. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do půd z pískovce. Když jsou dokonale vyzrálé, jsou hrozny pro Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff sbírány výhradně ručně, bez pomoci namáhavých a sotva selektivních strojů. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení k pokrmům k Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff Niersteiner Pettenthal Riesling – Georg Gustav Huff

Toto německé víno by mělo být nejlépe podáváno dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorem a hruškou, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Georg Gustav Huff