Nierstein Riesling Kabinett - Weingut Kühling-Gillot

Lehkonohý Nierstein Riesling Kabinett z vinařství Weingut Kühling-Gillot vklouzne do sklenice s brilantní světle žlutou barvou. Při víření sklenicí se toto bílé víno vyznačuje nádhernou lehkostí, díky níž ve sklenici živě tančí. První přivonění k vínu Nierstein Riesling Kabinett odhalí švestky, černé třešně a višně morello. K ovocným tónům buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.

Toto suché bílé víno z Weingut Kühling-Gillot je ideální pro ty, kteří mají rádi suché víno. Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně svěží. V závěru toto skladné bílé víno z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny mirabelek a kdoulí. V závěru se přidávají minerální tóny půdy s převahou jílu a břidlice.

Vinifikace Weingut Kühling-Gillot Nierstein Riesling Kabinett

Toto bílé víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Ryzlink rýnský. Pro toto nádherně elegantní jednodruhové víno z Weingut Kühling-Gillot byly použity jen ty nejlepší hrozny. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Porýní na břidlicových a jílovitých půdách. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá ve sklepě při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Weingut Kühling-Gillot Nierstein Riesling Kabinett

Toto bílé víno z Německa si vychutnejte nejlépe vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Kühling-Gillot