Musso Sauvignon Blanc - Casa Rojo

Musso Sauvignon Blanc z vinařské oblasti Kastilie - La Mancha se představuje v zářivě třpytivé světle žluté sklenici. Buket tohoto bílého vína z Kastilie - La Mancha okouzlí tóny vinné broskve, broskve, pomeranče a pomela. Právě ovocný charakter činí toto víno tak výjimečným.

Musso Sauvignon Blanc z Casa Rojo je tím pravým vínem pro ty, kteří mají rádi ve víně co nejméně zbytkového cukru. Zároveň však nikdy nepůsobí chudě nebo křehce, jak bychom přirozeně očekávali od vína za hranicí 4 eur. Na jazyku se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselosti Musso Sauvignon Blanc příjemně lichotí chuti, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Kastilie - La Mancha, přesněji z La Mancha DO, nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace Musso Sauvignon Blanc z Casa Rojo

Toto bílé víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Sauvignon Blanc. Pro toto nádherně elegantní jednodruhové víno z Casa Rojo byly použity jen ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a víno se nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Musso Sauvignon Blanc z Casa Rojo

Toto španělské víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Je ideální jako doprovodné víno ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, ovocnému endivijovému salátu nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Casa Rojo