Mas Oliveras Rosado Catalunya DO - Bodegas Ramón Roqueta 1898

Lehkonohý Mas Oliveras Rosado Catalunya z vinařství Bodegas Ramón Roqueta 1898 se ve sklenici prezentuje zářivou rubínově červenou barvou. Na patře startuje Mas Oliveras Rosado Catalunya z Bodegas Ramón Roqueta 1898 nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento lehký rosé se na patře ukazuje jako lehkonohý a komplexní. Díky vyrovnané ovocné kyselině hladí Mas Oliveras Rosado Catalunya sametovým pocitem v ústech, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladého rosé z vinařské oblasti Katalánsko, přesněji z Catalunya DO, nakonec nadchne pěkným dozvukem.

Vinifikace vína Bodegas Ramón Roqueta 1898 Mas Oliveras Rosado Catalunya

Toto elegantní růžové víno ze Španělska je vyrobeno z odrůd Cabernet Sauvignon a Garnacha. Hrozny pro toto růžové víno ze Španělska se sklízejí výhradně ručně, jakmile jsou dokonale vyzrálé. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kvasničních kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu pro Mas Oliveras Rosado Catalunya z Bodegas Ramón Roqueta 1898

Toto španělské růžové víno by se mělo nejlépe podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo k pečené pstruhové sázce se zázvorem a hruškou.

• Další produkty od Bodegas Ramón Roqueta 1898