Riesling und Grauer Burgunder trocken - Landlust

Riesling a Grauer Burgunder Landlust z vinařské oblasti Rheinhessen se ve sklenici prezentuje v brilantně lesklé zlatavě žluté barvě. Buket tohoto bílého vína z Rheinhessen svádí s tóny mirabelky, broskve, nektarinky a vinné broskve. Když dále sledujeme aromatiku, přidávají se karamelizované ořechy, vlašské ořechy a pražené mandle.

Riesling a Grauer Burgunder Landlust od Petera Mertese se příjemně suchý vyjadřuje nadšencům do vína. Toto bílé víno se přitom nikdy nejeví jako hrubé nebo chudé, jak by se dalo očekávat u vína nad hranicí 4 eura. Na jazyku se toto lehké bílé víno vyznačuje nesmírně lehkou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselosti hladí Riesling a Grauer Burgunder Landlust měkkým pocitem na patře, aniž by mu to ubralo na svěžesti. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec okouzluje krásnou délkou. Opět se objevují náznaky broskve a nektarinky.

Vinifikace Rieslingu a Grauer Burgunderu Landlust od Petera Mertese

Základem elegantního Rieslingu a Grauer Burgunderu Landlust z Rheinhessen jsou hrozny různých, vybraných odrůd vína. Po sklizni se hrozny okamžitě dostanou do vinařství. Zde jsou selektovány a jemně drceny. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Vinifikaci zakončuje zrání po několik měsíců na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno. Po dokončení vína je Riesling a Grauer Burgunder Landlust jemně harmonizován.

Doporučení k pokrmům pro Riesling a Grauer Burgunder Landlust od Petera Mertese

Nejlépe si vychutnejte toto veganské bílé víno z Německa dobře vychlazené při 8 - 10 °C jako doprovod k kokosovému limetkovému rybímu curry, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo smaženému pstruhovi s zázvorovou hruškou.

• Další produkty od Landlust