Kalimbula - Weingut Lanz

Ve sklenici odhaluje Kalimbula z ekologické produkce z pera vinařství Lanz brilantně se třpytící zlatavě žlutou barvu. Nalitý do sklenice na bílé víno odhaluje tento bílý víno z Německa nádherně ušlechtilé aroma po červeném rybízu, doplněné o další ovocné nuance.

Weingut Lanz Kalimbula se milovníkovi vína prezentuje příjemně suchý. Tento bílý víno nepůsobí nikdy hrubě nebo stroze, nýbrž kulatě a hebce. Na patře se textura tohoto lehkonohého bílého vína představuje nádherně sametově. Díky své živé ovocné kyselině se Kalimbula na patře jeví snově svěží a živá. Finále tohoto mladistvého bílého vína z Německa nakonec okouzlí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Kalimbula z vinařství Lanz

Základem elegantního vína Kalimbula z Německa jsou hrozny odrůd Johanniter a Solaris. Po sklizni se hrozny ihned převážejí do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následně probíhá fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům k Weingut Lanz Kalimbula

Zažijte toto bio bílé víno z Německa nejlépe dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno k pórkové tortille, ovocnému salátu z čekanky nebo kari z cizrny.

• Další produkty od Weingut Lanz