Cremantdu Jura Brut Nature Elegance - Arnoux Jerome

Cremant du Jura Brut Nature Elegance od Arnoux Jerome z Jury se ve sklenici prezentuje zářivou, zlatožlutou barvou. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici krásně ukazuje. Ve vůni odhaluje tento šumivý víno od Arnoux Jerome aroma briošek, doplněné o další ovocné nuance. Na patře se textura tohoto vyváženého šumivého vína představuje nádherně lehká, svěží a krémová. Finále tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Jura nakonec nadchne krásným dozvukem. Dochuť je navíc doprovázena minerálními tóny jílovitých a vápencových půd.

Vinifikace Cremant du Jura Brut Nature Elegance od Arnoux Jerome

Toto víno klade jasný důraz na jednu odrůdu, a to Chardonnay. Pro toto mimořádně vyvážené odrůdové víno od Arnoux Jerome byly použity jen ty nejlepší hrozny. Hrozny rostou v ideálních podmínkách v oblasti Jura. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do půd z jílu a vápence. Po sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu k Arnoux Jerome Cremant du Jura Brut Nature Elegance

Toto francouzské šumivé víno by se mělo podávat velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k pečenému pstruhovi se zázvorem a hruškou, chřestovému salátu s quinoou nebo ovocnému čekankovému salátu.

• Další produkty od Arnoux Jerome