Côtes Du Rhône Édition D'Origine - Peter Riegel Weinimport

Ve sklenici nabízí biologicky vyráběný Côtes Du Rhône Aop Édition D'Origine z dílny Peter Riegel Weinimport zářivě rubínovou barvu. Ve sklenici odhaluje toto červené víno od Peter Riegel Weinimport aroma ostružin, černého rybízu, borůvek a moruší, doplněné o další ovocné nuance. Toto červené víno od Peter Riegel Weinimport je ideální pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi vína s co nejnižším zbytkovým cukrem. Přitom však nikdy nepůsobí stroze nebo drsně, nýbrž zakulaceně a hebce. Na jazyku se tento vyvážený červený projevuje neobyčejně hutnou strukturou. Díky své živé ovocné kyselině se Côtes Du Rhône Aop Édition D'Origine na patře odhaluje nádherně svěží a živý. V závěru nadchne toto mladé červené víno z vinařské oblasti Rhône konečně krásnou délkou. Opět se objevují náznaky černého rybízu a borůvek.

Vinifikace Côtes Du Rhône Aop Édition D'Origine od Peter Riegel Weinimport

Základem pro vyvážený Côtes Du Rhône Aop Édition D'Origine z Francie jsou hrozny různých, vybraných odrůd révy. Po sklizni se hrozny rychle dostávají do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci následuje několik měsíců zrání na jemných kvasničných kalech, než je víno nakonec plněno do lahví. Po dokončení vína je Côtes Du Rhône Aop Édition D'Origine šetrně harmonizován.

Doporučení k pokrmům pro Côtes Du Rhône Aop Édition D'Origine od Peter Riegel Weinimport

Toto bio červené víno z Francie pijte nejlépe temperované při 15–18 °C jako doprovod ke zelovým roládám, cizrnovému kari nebo těstovinám s klopsy z grilované klobásy.

• Další produkty od Peter Riegel Weinimport