Champagner Brut Prestige Rosé - Champagne Taittinger

Šampaňské Brut Prestige Rosé z vinařské oblasti Champagne se ve sklenici představuje v brilantně se třpytící zlatavě žluté barvě. Perlení tohoto šampaňského září ve sklenici nesmírně jemně, elegantně a dlouhotrvajícím způsobem. Při zakroužení sklenicí se tento šumivý víno vyznačuje fascinující brilancí, která ho nechává ve sklenici živě tančit. Toto suché šampaňské od Champagne Taittinger je dokonalé pro milovníky vína, kteří by nejraději měli ve víně 0,0 gramu cukru. Šampaňské Brut Prestige Rosé se tomu již velmi blíží, neboť bylo vinifikováno jen s 9,8 g zbytkového cukru. Na patře se textura tohoto lehkonohého šampaňského prezentuje nádherně křupavě a hedvábně. Díky své živé ovocné kyselině se šampaňské Brut Prestige Rosé na patře odhaluje mimořádně svěží a živé. Finále tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Champagne, přesněji z Champagne, nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace šampaňského Brut Prestige Rosé od Champagne Taittinger

Základem pro elegantní šampaňské Brut Prestige Rosé z Champagne jsou hrozny odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Zcela jednoznačně není šampaňské Brut Prestige Rosé určováno jen půdou oblasti Champagne. Tento Francouz může být v tom nejlepším slova smyslu označen jako víno Starého světa, které se prezentuje mimořádně působivě. Hrozny pro toto šumivé víno z Francie jsou v době optimální zralosti sklízeny výhradně ručně. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení základních vín. Po sestavení cuvée následuje další zrání na lahvi. Poté šampaňské Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé několik měsíců zraje v lahvi a nakonec je odstřelen kal (degoržováno).

Doporučení k pokrmům k Champagne Taittinger Champagner Brut Prestige Rosé

Toto šumivé víno z Francie si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při 5–7 °C jako doprovodné víno k bezinkovo-jogurtové zmrzlině s meduňkou citronovou, kokosovo-kefírovému krému nebo k ovocnému salátu z čekanky.

Ocenění pro šampaňské Brut Prestige Rosé od Champagne Taittinger

• Další produkty od Champagne Taittinger