Brune et Blonde Côte-Rôtie - Domaine E. Guigal

Domaine E. Guigal Brune et Blonde Côte-Rôtie je prvotřídní červené víno. Má nádherně zářivou karmínovou barvu s přechodem do granátově červené. Při víření sklenice lze u tohoto červeného vína vnímat prvotřídní vyváženost, protože na stěnách sklenice nevyčnívá ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Po nalití do sklenice na červené víno se toto červené víno z Francie prezentuje nádherně výraznou vůní borůvek, ostružin, moruší a černého rybízu, kterou doplňuje skořice, perníkové koření a hořká čokoláda, k nimž přispělo zrání v sudech.

Domaine E. Guigal Brune et Blonde Côte-Rôtie zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína v segmentu Icon, toto francouzské víno okouzluje svou jemnou vyvážeností i přes svou suchost. Chuť nutně nepotřebuje zbytkový cukr. Na patře je textura tohoto vyváženého červeného vína nádherně hedvábná a tělnatá. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Rhône Valley je přesvědčivý s krásnou dochutí.

Vinifikace Domaine E. Guigal Brune et Blonde Côte-Rôtie

Toto vyvážené červené víno z Francie se vyrábí z odrůd Syrah a Viognier. Po sklizni se hrozny dostanou do vinařství co nejrychleji. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Kvašení pak probíhá v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci zraje víno Brune et Blonde Côte-Rôtie 36 měsíců v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Domaine E. Guigal Brune et Blonde Côte-Rôtie

Toto francouzské víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Je ideální jako doprovodné víno k pórkové polévce, pórkové tortille nebo bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od E. Guigal