Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam - Encry

Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam z vinařské oblasti Champagne se ve sklenici představuje zářivě zlatě žlutou barvou. Perlení tohoto šampaňského se ve sklenici třpytí. Vůni tohoto šumivého vína Encry dominují tóny citronu a akácie. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se díky zrání v nerezové oceli ještě minerální nuance.

Vyvážené a mnohovrstevnaté, tak se toto lehké, křupavé a krémové šumivé víno prezentuje na patře. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Champagne, přesněji řečeno z Champagne, nakonec nadchne krásně dlouhým dozvukem.

Vinifikace Encry Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam

Vyvážené Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam z Francie je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení základních vín. Po scelení cuvée následuje další zrání na základě Méthode Traditionelle. Poté Encry Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam několik měsíců zraje v lahvi a nakonec je odstřelen kal (degoržován).

Doporučení k pokrmům k Encry Zéro Dosage Grand Cru Blanc De Blancs 3,0 l Jeroboam

Zažijte toto šumivé víno z Francie ideálně velmi dobře vychlazené při 5–7 °C jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od Encry