Ultra Brut in GP - Champagne Laurent-Perrier

Ultrabrut in GP od Champagne Laurent-Perrier se v poháru projevuje brilantní zlatou barvou, která zve k obdivu. Tento exkluzivní šampaňský víno se vyznačuje jemným perlením a živou perlage. Bouquet překvapuje rozmanitostí aromat, která připomínají čerstvě upečený chléb, citrusové plody a decentní květinové nuance. Na patře se rozvine komplexní hra ovocných tónů zelených jablek a hrušek, podbarvená nádechem opražených mandlí a elegantní mineralitou. Chuť je svěží a živá, s dokonalou rovnováhou mezi ovocem a kořeněností. Méně výrazná sladkost zajišťuje suchý závěr, který vyzývá milovníka k zamyšlení nad dalším skleničkou. Tato dokonalá symbióza aromat a chuti činí Ultrabrut in GP ideálním společníkem pro řadu příležitostí. 1. Zlatá barva v poháru 2. Komplexní aroma citrusových plodů a chleba 3. Elegantní, suchý závěr 4. Jemně perlivé Mousseux

Vinifikace Ultrabrut in GP od Champagne Laurent-Perrier

Hrozny pro Ultrabrut in GP pocházejí z nejlepších poloh v Champagne. Pěstování probíhá podle přísných kvalitativních směrnic, které zdůrazňují odrůdy Chardonnay a Pinot Noir. Sklizeň se provádí ručně v brzkých ranních hodinách, aby se zachovala čerstvost hroznů. Vinifikace šampaňského probíhá prvním lisováním, kdy se používá pouze takzvané „Cuvée“. To zaručuje vysoký stupeň čistoty a vynikající kvalitu. Po alkoholické fermentaci probíhá malolaktická fermentace, která vínu dodává další komplexitu. Zrání Ultrabrut in GP probíhá z velké části v nerezových tancích a z části v použitých sudech. To umožňuje optimální kontrolu teplotních výkyvů a šetrný rozvoj aromat. Po alespoň tříletém zrání na mase se šampaňské degoržuje a podává se s minimální dosáží, aby se zachovala jeho přirozená svěžest a jasnost.

Doporučení k jídlu k Ultrabrut in GP od Champagne Laurent-Perrier

Ultrabrut in GP výborně harmonizuje s řadou pokrmů a dokonale zdůrazňuje jejich chutě. Doporučuje se: - Čerstvě připravené mořské plody jako ústřice nebo hřebíky - Jemné kuřecí prso s citrusovou omáčkou - Křupavý tart s kozím sýrem a medem - Asijská jídla s čerstvými bylinkami jako jsou saláty z skleněných nudlí nebo sushi - Lehká zeleninová jídla, která jsou vylepšena olivovým olejem a citronem Všestrannost Ultrabrut in GP činí z něj ideální aperitiv a perfektního společníka pro slavnostní příležitosti. Užijte si každý doušek a nechte se okouzlit jeho chutnými aromaty.

• Další produkty od Champagne Laurent-Perrier