St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG - Weingut Schloss Ortenberg

Elegantní St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG z vinařství Weingut Schloss Ortenberg stéká do sklenice zářivě světle žlutou barvou. Při kroužení sklenicí lze u tohoto bílého vína vnímat vynikající rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodově, ani sirupově či likérově. Po chvíli ve sklenici ukazuje toto bílé víno z Německa nádherně výrazné aroma citronu a zeleného jablka, doplněné o další ovocné nuance.

Toto bílé víno z Weingut Schloss Ortenberg je určeno pro ty, kdo dávají přednost dokonale suchému pití. St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG se tomu velmi blíží, neboť byl vyroben pouze s 1,5 gramu zbytkového cukru. Díky své živé ovocné kyselině se St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG projevuje na patře nádherně svěže a živě. V dochuti tento mladistvý víno z oblasti Baden okouzlí krásnou délkou. Opět se objevují náznaky zeleného jablka a citronu.

Vinifikace St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG z Weingut Schloss Ortenberg

Toto víno klade důraz jednoznačně na jedinou odrůdu, a to Riesling. Na toto mimořádně vyvážené odrůdové víno z Weingut Schloss Ortenberg byly použity pouze prvotřídní hrozny. Po sklizni jsou hrozny okamžitě dopraveny do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v betonu při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro St. Andreas im Geislesbrunnen Riesling GG z Weingut Schloss Ortenberg

Toto německé víno se skvěle hodí jako doprovodné víno k celé řadě vynikajících jídel, ale je požitek i při pití samostatně.

• Další produkty od Weingut Schloss Ortenberg