Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet Manufaktur

Rulandské modré rosé suché z vinařství Weinbiet Manufaktur se představuje v zářivém růžovém odstínu s lehkým měděným nádechem. Vůni dominují ovocné tóny připomínající šťavnaté jahody, lahodné maliny a čerstvé třešně. Přidávají se k nim květinové nuance evokující jemné růže a čerstvě řezané květy. Na patře přesvědčí toto rosé svou jiskrnou svěžestí a harmonickým spojením ovoce a jemné mineralit. Závěr je elegantní a zanechává působivý dozvuk s náznaky červeného bobulového ovoce a subtilním kořenitým tónem.

Vinifikace Rulandského modrého rosé suchého z Weinbiet Manufaktur

Hrozny pro Rulandské modré rosé pocházejí z pečlivě obhospodařovaných vinic. Lahodná a vyzrálá surovina je základem vysoké kvality tohoto vína. Sklizeň probíhá ručně, aby bylo možné vybrat jen ty nejlepší hrozny. Po příjezdu do vinařství prochází rmut šetrným lisováním. Kontrola teploty během fermentace zajišťuje, že ovocné aroma optimálně vynikne. Po kvašení zraje rosé v nerezových tancích, což mu dodává jeho svěží ovocnost a jemné nuance. Stáčení do lahví probíhá ve chvíli, kdy víno dosáhne své ideální chuťové vyváženosti, aby byla kvalita co nejvyšší.

Doporučení k pokrmům k Rulandskému modrému rosé suchému z Weinbiet Manufaktur

Rulandské modré rosé je vynikajícím společníkem k mnoha pokrmům. Zde je několik doporučení:

1. Grilované krevety s česnekem a citronem
2. Čerstvý kozí sýr s medem a vlašskými ořechy
3. Těstoviny s pestem a sušenými rajčaty
4. Kuřecí prsa v bylinkové krustě

Toto rosé se obzvlášť dobře snoubí také s asijskou kuchyní. Thajský salát larb nebo ovocný mangový salát podtrhnou jeho svěží charakter. Podávejte lehce vychlazené, aby se jeho aroma plně rozvinulo.

• Perfektní na letní pikniky
• Ideální pro společné grilování
• Vynikající volba na svatby a oslavy

• Další produkty od Weinbiet Manufaktur eG