Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

Mocný sherry Manzanilla Classic Dry Jerez od Fernando de Castilla stéká do sklenice v sytě zlatavě žluté barvě. Tento suchý sherry od Fernando de Castilla je ideální pro milovníky vína, kteří mají rádi víno opravdu suché. Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez se tomu velmi blíží, neboť byl vinifikován jen s 1 gramem zbytkového cukru. Na jazyku se tento výrazný sherry vyznačuje mimořádně lehkou texturní strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez svým příjemným pocitem v ústech, aniž by mu přitom chyběla svěžest. Závěr tohoto dobře zrajícího sherry z vinařské oblasti Andalusie, přesněji řečeno z Jerez DO, nakonec přesvědčí pozoruhodně dlouhou dochutí.

Vinifikace sherry Fernando de Castilla Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez

Tento mocný sherry ze Španělska je lisován z odrůdy Palomino Fino.

Doporučení k pokrmům pro Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez od Fernando de Castilla

Zažijte tento sherry ze Španělska v ideálním případě dobře vychlazený při 8–10 °C jako doprovod k pečenému pstruhovi se zázvorovo-hruškovou přílohou, chřestovému salátu s quinoou nebo těstovinám s opečenými klobásovými nočky.

• Další produkty od Fernando de Castilla