Schnörkellos Bio Pfalz - Weingut Pfirmann

Schnörkellos Bio Pfalz z vinařské oblasti Falc se ve sklenici projevuje světle žlutou barvou. První přivonění k vínu Schnörkellos Bio Pfalz je lichotivé s tóny broskví, zralých jablek a citronů. K ovocným částem buketu se přidávají ještě ovocně-balzamické nuance.

Víno Weingut Pfirmann Schnörkellos Bio Pfalz se znalci představuje jako nádherně suché víno. Toto bílé víno není nikdy hrubé nebo strohé, ale kulaté a hladké. Na patře se toto vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky přítomným ovocným kyselinkám je Schnörkellos Bio Pfalz na patře úžasně svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z oblasti Falce je lahodný s dobrou dochutí.

Vinifikace vína Schnörkellos Bio Pfalz z Weingut Pfirmann

Hrozny odrůd Gelber Muskateller, Ryzlink rýnský a Sauvignon Blanc tvoří základ prvotřídního a skvěle vyváženého cuvée Schnörkellos Bio Pfalz z Weingut Pfirmann. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci kvašení se Schnörkellos Bio Pfalz nechá několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k jídlu pro Weingut Pfirmann Schnörkellos Bio Pfalz

Toto veganské bílé víno z Německa si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k různým pokrmům, ale je příjemné pít ho i samostatně.

• Další produkty od Weingut Pfirmann