Saignée Rosé trocken - Weingut Landerer

Lehkonohé Saignée Rosé z vinařství Weingut Landerer vklouzne do sklenice se zářivou jahodově růžovou barvou. Po chvíli ve sklenici toto starosvětské růžové víno odhalí nádherně výraznou vůni kdoulí, kumkvatů, grapefruitů a růžových grepů, kterou doplňuje skořice, orientální koření a hořká čokoláda.

Na patře se Saignée Rosé z Weingut Landerer otevírá nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Navzdory suchému vzhledu na patře toto růžové víno okouzluje šťavnatým rozpouštěním a jemně protkanou zbytkovou sladkostí. Díky vitální ovocné kyselině je Saignée Rosé na patře fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z bádenské vinařské oblasti je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Saignée Rosé z Weingut Landerer

Hrozny odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Pinot Noir tvoří základ prvotřídního a nádherně elegantního Cuvée Saignée Rosé od Weingut Landerer. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostávají do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozdělují. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než je víno konečně stočeno do lahví.

Doporučení k jídlu pro vinařství Landerer Saignée Rosé

Vychutnejte si toto růžové víno z Německa ideálně mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk k pórkové polévce, špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Weingut Landerer