Rully Rouge AOC - Joseph Drouhin

Elegantní Rully Rouge Joseph Drouhin se do sklenice vlévá s jasně červenou barvou. Při zakroucení sklenice lze u tohoto červeného vína vnímat prvotřídní vyváženost, protože se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani sirupově či likérově. Buket tohoto červeného vína z Burgundska okouzluje aroma černého rybízu, ostružin, moruší a švestek. Pokud se ponoříme hlouběji do aromatiky, přicházejí na řadu skořice, hořká čokoláda a vanilka.

Na patře se Rully Rouge od Joseph Drouhina otevírá nádhernou aromatickou, ovocnou a vyváženou chutí. Tento hedvábný a masitý červený víno se na patře prezentuje vyváženě a mnohovrstevnatě. Finále tohoto vína s potenciálem zrání nakonec přesvědčuje svým pěkným dojezdem.

Vinifikace Rully Rouge od Joseph Drouhina

Základem vyváženého Rully Rouge z Burgundska jsou hrozny odrůdy Pinot Noir. Po sklizni hroznů se tyto víno hrozny okamžitě dostanou do lisovny. Zde jsou selektovány a opatrně rozdrceny. Následuje fermentace při kontrolovaných teplotách. Po jejím skončení.

Doporučení k pokrmům pro Rully Rouge od Joseph Drouhina

Podávejte toto červené víno z Francie ideálně temperované při 15 - 18°C jako doprovodné víno k husí prsi s zázvorovým červeným zelím a majoránkou, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo Boeuf Bourguignon.

• Další produkty od Joseph Drouhin